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	<title>海德沙龙（HeadSalon） &#187; 往事</title>
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	<description>A Salon for Heads, No Sofa for Ass</description>
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		<title>探井印象</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Apr 2024 11:52:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[未分类]]></category>
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		<description><![CDATA[【2023-12-24】 #探井印象#1：考公考编火热，KFC店员平均年龄上升，平均颜值下降，地铁安检规模庞大 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2023-12-24】</p>
<p>#探井印象#1：考公考编火热，KFC店员平均年龄上升，平均颜值下降，地铁安检规模庞大，平均年龄小，安检小妹平均颜值高 ​​​</p>
<p>#探井印象#2：去招行办事，柜员让安装一app ，我解释我的手机在井内无法安装任何app ，因为google 在井内被封了，play store 打不开，柜员表情一片茫然，重复了几遍无效对话之后，我判断她压根不知道google 是什么以及为何它会跟手机app 有关系，目测20出头 ​​​</p>
<p>在play store 里装井产app 我都是如履薄冰的，能去掉的授权一律去掉，直接装apk这种事情，我是绝不可能做的，一时小方便，未来大麻烦</p>
<p>#探井印象#3：打车价格明显下降，体验改善，网购食品衣服日用品价格无明显变化，牛奶极贵，忘了是否以前就这么贵，早点价格大幅上涨，烧卖从一笼十个改成八个，馄饨和锅贴改成论个（而非论份）计价，我想这是因为点心制作和蒸煮需要大量劳动投入，另外两种食品的情况印证了这一判断，熏肠和卤大肠，都是需要大量劳动的熟食，相对其他熟食的价格大幅提升，注：我说的熏肠是一种吴地特有熟食，由多股猪小肠紧套在猪大肠内文火熏制而成</p>
<p>#探井印象#4：大卖场好像正处于灭绝过程中？沃尔玛没了，连他家旗下那个好又多也没了，害我白费了几十块打车钱，无奈去了个大润发，东西贵而差，人气不旺，中老年居多，去了趟本地家具市场，近乎鬼城，这是我第三次去，一次比一次萧条 ​​​</p>
<p>#探井印象#5：公交车上一群放学的初中生在嘈嘈，没人说吴语，说的全是浙式普通话，而且是带东北口音的浙式普通话，东北口音的浙式普通话！震惊了，东北腔所向披靡，必将征服世界~ ​​​</p>
<p>感觉吴语会在两三代之后灭绝，不过也无须哀叹，机会出现时复活也不难，希伯来语都复活了，吴语毕竟留下了那么多语音材料，复活条件远优于希伯来语</p>
<p>【2023-12-25】</p>
<p>#探井印象#6：说起早点，这回发现了一个创新案例，一家新出现的本地早点连锁，点心是完全本地传统的，雇员也是本地的，肉馅和皮子集中预制，但点心本身不是，估计是预制效果还不理想，单店规模极小，三张半四人桌，所以乍一看和传统小店几乎一样，肉眼可见的区别主要在厨房设备，配的相当专业且充足，效果是缩短了蒸煮时间，且时间控制更精确，每种点心都是用定时器按规定时间加工的，所以他家烧卖是一客一蒸的，靠的是新设备提供的大火力，不像传统店，一次蒸七八屉，没赶上新出笼时机的客人只能忍受稍差的产品，单店只有两位雇员，但单位时间产能明显高于传统店，</p>
<p>说起出笼时机，这个因素对面条馄饨没影响，可是对烧卖/锅贴/生煎却很重要，据我观察，这是头部神店脱颖而出与其他店拉开距离的关键所在，因为充足而确定的客流保证了所有客人都能获得最佳出笼时机，我以前常去那家本城顶端烧卖店，每天只经营早午各一两个小时，定额几百屉烧卖，全程满座，卖完打烊，产品只有两种口味的烧卖和两种口味的粉丝</p>
<p>【2023-12-25】</p>
<p>#探井印象#7：之前探井都在春秋，这回是冬季，终于感受到东亚季风气候和地中海气候的显著差别了，第一次去澳洲时，还带了几支我惯用的蛇油润手霜，可是完全没用上，维州的地中海气候，冬季湿润，即便夏天也从未干燥到需要润手的程度（也可能只有干加冷才会让皮肤出现需要滋润的状况？），这次过来没几天，就必须润手了，寒潮过后更厉害，内衣脱下来都带着大量皮屑，好多年没见过的情况了，而且比当年更严重，可能身体已经不适应这种程度的干燥了</p>
<p>【2023-12-26】</p>
<p>#探井印象#8：让我略感意外的是，载客三轮车仍然存在，至少在我们县城，虽然规模已大幅缩减，但稀稀落落仍可看到，价格上，只有极短途才仍具优势，只要路程超过一公里，或经过一座桥，就比汽车贵了，所以其存续必定依靠某些服务上的残余优势，比如最后一百米便利，三轮车能把客人送到楼梯口，而汽车往往不能，许多只能到小区门口，有些三轮车伕还提供搬运服务，我妈常叫的一位，会帮她把十公斤的大米从店里搬上车，再搬上三楼，或许还有其他一些只有他们能满足的需求，我不知道</p>
<p>#探井印象#9：井内驾照过期了，本来还在考虑要不要补一个，可是这念头很快便打消了，如此的红绿灯密度，在我已成了完全无法忍受的事情，这种感觉五年前还没有，当时虽已感知到鲜明对比，但还没觉得不可忍受，</p>
<p>压制我在井内开车欲望的另外两个因素是行车礼仪和限速，前者就不细说了，限速差距也极大，澳洲建成区默认限速50，但大一点的路都放宽到60，非建成区默认100，少数路段收紧到80，乡下大量未完全硬化的小路，都可以放心大胆开100，所以我在乡下开车从来没觉得需要高速，根本看不出高速公路会带来任何改进，</p>
<p>不过，礼仪和限速这两条也就让人不爽，并非不可忍受，真正受不了的是高密度红绿灯，</p>
<p>澳洲在都市区之外红绿灯很少，绝大多数交叉以转盘实现，或（在偏僻乡下）啥也没有的朴素交叉，在多数情况下，我过大转盘也就是从80km减速到60，小转盘从60减到40，极少需要刹停等待</p>
<p>【2024-01-11】</p>
<p>#探井印象#10：过去几十年社会流动和文化变迁的后果之一是，称谓用词一个个被挤占和抛弃，新词被挖掘或借用，最早的案例可能是小姐，取而代之的是美女，大姐、小妹？（我至今仍把握不准到底是哪个，反正都不好听），</p>
<p>前几天去招行，发现他们都称客户老师，不过好像只有上海是这样，深圳和嘉兴的都不是，</p>
<p>另一个发现是，嘉兴有些银行管中年以上女顾客叫阿伯，显然是因为阿姨这个称谓已经遭污染了，正在被抛弃，</p>
<p>阿伯在嘉兴话里是姑妈的意思，也可用于称呼父母辈的非亲属女性，比叫阿姨更亲，</p>
<p>阿伯这个称谓的应用地理范围可能很狭窄，离开嘉兴，很可能被误解为男性称谓，也正因此，运用时又多了一层本土亲切感，是取代阿姨的上佳选择，特别当顾客是本地人时，</p>
<p>另外，嘉兴话里，与伯有关的称谓还有好几个，大伯的意思是夫兄（夫弟是小叔），伯伯才是真正的伯父，老伯伯则是非亲属父辈（比父亲年长），注意，这几个词中的伯字声调有所不同，</p>
<p>声调也可以区别两种阿姨，若以入声重读*阿*，短音轻读*姨*，那么阿姨的意思是妻妹，若以平声长音轻读*阿*，重读*姨*，则是母妹的常规意思，</p>
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		<title>猫缘</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Sep 2022 11:59:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[动物]]></category>
		<category><![CDATA[往事]]></category>
		<category><![CDATA[澳洲]]></category>

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		<description><![CDATA[【2022-09-04】 @whigzhou: 我的猫缘还不错，养过几次，都不是我主动领的，而是自己找上门的， [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2022-09-04】</p>
<p>@whigzhou: 我的猫缘还不错，养过几次，都不是我主动领的，而是自己找上门的，上回（好多年前了）是外面吃完饭回家时一只小猫喵喵叫着爬到我脚上，可能是新近丧母的孤儿，就养了，</p>
<p>最近又来了一只，可能是哪个邻居搬家没带走，他之前就常来串门，和我本来就不陌生，所以转场很顺利，</p>
<p>这只猫很乖巧，会主动找我逗他玩，我不允许他做的事情，只要表示过一两次，就记住了，</p>
<p>三年前我还收养过一只鸡，也是自己跑过来的，当时打听了一圈都没弄清楚来历，很奇怪，</p>
<p>后来报纸上看到一篇报道，总算有了点线索，原来本地小学都有一门动物课，鼓励学生在自家后院养小动物，宗旨是让孩子学会如何与动物相处，据说养鸡养鸟养兔子仓鼠的都有，农场孩子还有养马养驴的，许多小孩起初兴致很高，可是过不了多久就腻烦了，撒手不管了，我那只鸡可能就是某个孩子腻烦的结果，</p>
<p>那只鸡养了将近两个月，不幸的是，他经常半夜乱啼，怕吵到邻居，只好把他放到了一个公园里，相当可能的下场是被狐狸吃掉，</p>
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		<title>一好一坏两个消息</title>
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		<pubDate>Sat, 28 May 2022 03:31:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[上帝的新牧场]]></category>
		<category><![CDATA[写作]]></category>
		<category><![CDATA[往事]]></category>

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		<description><![CDATA[【2022-05-28】 @whigzhou: 我有一好一坏两个消息告诉大家， 先说坏消息， 我最近找了份工作 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2022-05-28】</p>
<p>@whigzhou: 我有一好一坏两个消息告诉大家，</p>
<p>先说坏消息，</p>
<p>我最近找了份工作，是需要动点脑子的全职工作，而我不是那种能同时在几件事情上动脑子的人，这就意味着，我的职业写作生涯暂告终结，未来十几年内不会有书或长文章发表了，原本计划中还有两本书，只能指望活得足够久了，</p>
<p>再说好消息，</p>
<p>我的最近一本书2020年4月就完成了，和我签约的出版商一直没有任何动静，现在我也不再指望他们会有任何动静了，同时，也因为有了那份工作，我也不再那么需要从书里挣钱了，所以我决定把它免费送给大家，从今天开始，我大约会每周贴出其中一章在我博客上，一共有20章，</p>
<p>相比前几本书，我个人对这本的质量和完成度远更满意，希望你也会喜欢，</p>
<p>我把目录附在这里，它会让你对该书主题有个粗略印象，</p>
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		<title>Belfast &amp; Freemasonry</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Mar 2022 10:44:32 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[宗教]]></category>
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		<category><![CDATA[移民]]></category>

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		<description><![CDATA[【2022-03-21】 @whigzhou: Belfast 这部电影本来可能根本不会引起我注意，即使看了也 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2022-03-21】</p>
<p>@whigzhou: Belfast 这部电影本来可能根本不会引起我注意，即使看了也未必打高分，注意到它，纯粹是因为几个月前恰好听到了与这片子特别接近的一段个人经历，</p>
<p>一位牌友，70多岁的老太太，1970年代中前期从离开北爱尔兰，来到澳洲（片中主角一家本来是打算来悉尼的，不过最后选择去了伦敦），</p>
<p>老太太当年离开北爱的理由和片中主角几乎一模一样——烦透了当地的教派冲突，她自己是 protestant，但她丈夫是 catholic ，她自己没有很强的教派立场，但他丈夫家有不少积极分子，所以就难免就有很多冲突卷到她身边来，</p>
<p>在她跟我倒这些苦水时，我就问她，你丈夫家有没有IRA，果然，不仅有，还不少，最后她受不了了，夫妻俩就跑到了澳洲，</p>
<p>有趣的是，她跟我聊起这个话题，是因为我们俱乐部自己的场地去年遭水灾，被淹了，于是临时借用本地 Freemasonry 的地方，可是她一提到 freemasonry 就老大不高兴，说他们都有教派歧视，不接受catholic，这让她想起当年在北爱的痛苦经历，而她是个挺情绪化的人，一提到当年就愤愤然滔滔不绝，别人好像都没多大兴趣听，我就成了她最忠实的听众，</p>
<p>不过，freemasonry 不接受 catholic 的说法，其实是个误会，而且是个流传很广的误会，catholic 不许加入 freemasonry，这是教廷的规定，违者要逐出教门，这条禁令最晚在1980年代还重申过，虽然实际上没听说过被执行，</p>
<p>实际上，加入 freemasonry 的 catholic 并不少，有几个还当上了 Grand Master，我还专门找人打听了一下，本地的 freemasonry 虽然早先事实上确实较少收 catholic，但这是因为引介人倾向于引介本教派的，（依我理解）这是一种社交圈自发内聚，也是一种路径依赖的结果，并没有任何禁止规定，而且 freemasonry 实际上禁止在内部活动中提及教派话题，</p>
<p>还有个有意思的点，自从听了她的故事之后，我就特别留意她的口音，看 Belfast 时也回忆着对照，结果发现，如果一个个单词听，她好像已经完全没有北爱口音，可是如果你仔细品味整个句子的音调轮廓，特别是尾部走向，还是能发现挺明显的痕迹，</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>兔子肉</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Nov 2021 12:45:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
		<category><![CDATA[澳洲]]></category>
		<category><![CDATA[贫穷]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-11-21】 1958-68年间，澳洲经历了有记录历史上第二大干旱，高峰期小麦减产40%，损失了两 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-11-21】</p>
<p>1958-68年间，澳洲经历了有记录历史上第二大干旱，高峰期小麦减产40%，损失了两千万头羊（第一大旱是1896-1903年那次，损失了一大半牲畜），</p>
<p>昨天有位老太太跟我忆苦思甜，说最坏的那个年份，她刚读完中学，眼睁睁看着自家牲畜一批批的死掉，家里穷的买不起肉，只好每天抓兔子吃，多数是用套索设陷捉到的，也有些是用枪打的，每天她负责一个个去检查套索，剥皮，然后交给她妈炖，全家人连着吃了整整一年兔子肉，她的总结辞是：所以我知道什么是受穷，</p>
<p>我就心想，天天吃兔子肉，这就是你对贫穷最痛切的了解？</p>
<p>（忘了说关键的一条，她家牧场主要牲畜是马，否则也不至于吃兔子肉）</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>德国的养老金</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Sep 2021 12:28:27 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[养老]]></category>
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		<category><![CDATA[澳洲]]></category>
		<category><![CDATA[福利制度]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-09-12】 有个朋友，老公是德国人，50年代离开德国到澳洲，当时21岁，所以离开前顶多也就工作了 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-09-12】</p>
<p>有个朋友，老公是德国人，50年代离开德国到澳洲，当时21岁，所以离开前顶多也就工作了小几年，此后一直在澳洲生活工作，最近有人告诉他老婆，你可以去德国领养老金啊，因为那人自己也是德国移民，已经领过了，有经验，于是我朋友就把资料寄过去了，果然领到了，不多，每个月180多欧元，但怎么也算个惊喜，于是大家都赞叹，德国的养老金制度可真不错啊，</p>
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		<title>Ken</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Sep 2021 12:03:19 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[家庭]]></category>
		<category><![CDATA[往事]]></category>
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		<description><![CDATA[【2021-09-09】 下午跟几个朋友聊天，有人讲了一位牌友 Ken 的不幸故事， Ken 有个侄女，大约七 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-09-09】</p>
<p>下午跟几个朋友聊天，有人讲了一位牌友 Ken 的不幸故事，</p>
<p>Ken 有个侄女，大约七八年前，因为吸毒和其他问题，被法官剥夺了女儿的抚养权，于是 Ken 就去跟法官说，他可以养这孩子，法官同意了，</p>
<p>可是，不久后，她老婆就对家里突然多了个孩子这事情变得越来越不满，于是跟 Ken 摊牌：要她还是要我？Ken 选择了孩子，离婚分割财产时，因为女方没工作，就分走3/4的财产，而他们的最大项财产就是住的那套房子，结果他只好搬到了一套小房子里，</p>
<p>过了几年，他侄女的状况可能改善了，于是把孩子给要了回去，不仅要了回去，还去法官那里弄到了一份禁制令，不许 Ken 探访孩子，</p>
<p>一个相当沉稳刚健的男人，平时看不出什么异样，还是我们俱乐部的骨干，做事非常积极热心，可是每次有人一提起这事情，他都两眼泪汪汪的，</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Charlie</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Aug 2021 10:20:12 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
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		<description><![CDATA[【2021-08-06】 又一位，第6位，Charlie，77岁，去的很突然，十天前还在牌桌上遇到过，并不是新 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-08-06】</p>
<p>又一位，第6位，Charlie，77岁，去的很突然，十天前还在牌桌上遇到过，并不是新牌手，但好多年没打了，今年才重新开始，我都还没来得及跟他混熟，哎，</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Irene</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Jul 2021 11:47:31 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
		<category><![CDATA[澳洲]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-07-16】 前几天又失去了一位牌友，三年来的第五位，Irene，86岁，几年前得过癌症，小半年前 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-07-16】</p>
<p>前几天又失去了一位牌友，三年来的第五位，Irene，86岁，几年前得过癌症，小半年前复发了，查过之后决定放弃治疗，儿子把她接到了昆士兰住，直到去世，</p>
<p>我的搭档之一 Fred，曾和她在一起住了两年多，一年前才因为一点不快而分手（好像跟女方子女的态度有关），因为这层关系，我还去过她家好几次，她还送了一个沙发给我，</p>
<p>很温和寡言的一位老太太，因为寡言，我和她交谈不多，但相处始终很愉快，</p>
<p>刚才看了本市报纸上的讣告，好大的家族，不仅自己子孙满堂，她的好多姐妹也都子孙满堂，</p>
<p>R.I.P.</p>
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		<title>电影院</title>
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		<pubDate>Wed, 16 Jun 2021 11:32:10 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
		<category><![CDATA[电影]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-06-16】 @whigzhou: 看过《华沙之战1920》 我的评分：★★★★ 好看 @有光有色 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-06-16】</p>
<p>@whigzhou: 看过《华沙之战1920》 我的评分：★★★★ 好看</p>
<p>@有光有色: 我发现一个个人bug，我无法看战争片，我没看过一部完整的战争片，我从内心深处直接拒绝掉</p>
<p>@whigzhou: 你让我想起小时候我们镇上的电影院，前三排是留给小孩的免费座位，电影开始前，那里总是一片打闹喧嚣，开始后一刻钟，一大半小孩已经睡着了，直到突然有人大叫一声，打哩！所有孩子立马精神抖擞</p>
<p>@whigzhou: 七八十年代看电影的体验和现在非常不同，比如看一部100分钟的电影，经常要在电影院里度过三个多小时，因为会有很多插曲：</p>
<p>1）开场前会先播几部短片，多数是宣传片，不过也有一些是歌舞或动画短片，算是附送的赠品，</p>
<p>2）放到中间需要换一两次或两三次胶卷，而换胶卷的间隙通常会被安排为厕所时间，所以每次难免拖上十几二十分钟，</p>
<p>3）放映过程中常常会烧片子，胶片是易燃物，每秒24帧的高频机械动作很容易将其引燃，碰到这种情况，放映员就要用剪刀把烧坏的部分剪掉，再粘接起来，所以随着一份拷贝不断流传，长度会变得越来越短，而且如此造成的长短差异可能很大，要知道，那年代很少有新片子，都是一堆陈年旧片在那儿不断循环，</p>
<p>4）最讨厌也最不可预期的插曲，是停电，长短难料，短则十几分钟，长则个把小时，于是电影院就变成了一个全镇大party，最讨厌的是，有时等了一个多小时，电还没来，也不知道啥时候来，只好散伙了，改天重来，或者，等了一个多小时，有些人不耐烦已经回家了，结果又开放了，于是有人会去把他们从家里喊回来，</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>童工</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jun 2021 13:35:23 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[澳洲]]></category>
		<category><![CDATA[童工]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-06-09】 美国16-19岁年轻人大约有1/3在打工，很高的比例，其中多数大概是假期零工而不是全 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-06-09】</p>
<p>美国16-19岁年轻人大约有1/3在打工，很高的比例，其中多数大概是假期零工而不是全职工作（这一点从高中入学率可以推知），</p>
<p><a href="http://headsalon.org/wordpress/wp-content/uploads/2021/06/Orrell-6_8-chart.jpg"><img class=" size-full wp-image-8654 alignnone" src="http://headsalon.org/wordpress/wp-content/uploads/2021/06/Orrell-6_8-chart.jpg" alt="Orrell-6_8-chart" width="623" height="403" /></a></p>
<p>澳洲孩子打工的也不少，我在超市碰到过几次，因为我的购物篮里有酒，收银员说她还不到法定卖酒年龄，让我去另一位收银员那里结账，当然，这种情况只会出现在那些没有为酒类划出专区并独立收银的小超市，</p>
<p>在路边的流动食品车里，也经常会看到明显未成年的孩子在忙活，</p>
<p>我见过最小的一位童工是个还在上小学的小女孩，他爷爷是专职的桥牌裁判，他的生意其实可以称为*桥牌赛务承包商*，而不只是裁判，哪个俱乐部要办大型比赛（最常见的大型比赛是年度公开赛）了，就请他来做裁判，同时让他负责赛务中所有跟牌有关的事情，包括发牌，传牌，计分，排序，轮转，结果公布等等，他会提供与此有关的全套装备（除了桌椅），包括牌，牌套，叫牌卡，发牌机，电脑，打印机，投影仪……，我们这一带的公开赛一大半都是找他的，</p>
<p>这种公开赛一般安排在周末，所以他每次来差不多都会把他孙女带上，小孩的主要任务是传牌，这项工作并不像看上去那么简单，需要她随时留意各桌的打牌进度，小孩表现的很积极，也很出色，</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Pet Sitter</title>
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		<pubDate>Fri, 28 May 2021 09:55:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
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		<category><![CDATA[职业]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-05-28】 最近认识一对夫妻，他们的职业我还是头一回听说，pet sitting，就是上门帮人照 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-05-28】</p>
<p>最近认识一对夫妻，他们的职业我还是头一回听说，<a href="http://en.wikipedia.org/wiki/pet sitting" target="_blank" >pet sitting</a>，就是上门帮人照顾宠物，这跟临时寄养不一样，是跑到宠物主人家里提供服务，通常是因为顾客需要离家一段时间又不愿意或不方便寄养，有些比较简单，就是每天去喂两顿、遛一圈，但更常见的情况是需要住到顾客家里，提供与日常相仿或更好的全方位陪伴与照顾服务，有些人家动物特别多，猫狗驴马鸡鸭鹦鹉，还真没法寄养，</p>
<p>以前这个行当都是收费的，而且价格肯定不低，可是如今有了共享经济，有些应用（比如<a href="https://www.trustedhousesitters.com/" target="_blank">trustedhousesitters.com</a>）能把 pet sitting 和寻找临时住所这两种需求撮合起来，所以不少顾客都有机会找到提供免费服务的 pet sitter，后者可能喜欢 urban nomadic 生活，把这工作当作低成本四处晃荡的机会，我认识这对夫妻可能就是这种情况，他们退休不久，60多岁，退休前都是收入挺高的专业人士</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Gavin</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Mar 2021 11:15:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[土地]]></category>
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		<category><![CDATA[澳洲]]></category>
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		<description><![CDATA[【2021-03-03】 有位牌友，Gavin，和我比较谈得来，不过俱乐部里打牌间隙提供的聊天机会非常有限（正 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-03-03】</p>
<p>有位牌友，Gavin，和我比较谈得来，不过俱乐部里打牌间隙提供的聊天机会非常有限（正好轮到一桌上，并且打得够快因而在此轮结束后移至另一桌之前有几分钟空闲），所以今天特意把他约出来喝了杯咖啡，聊了两个小时，之前他提到的一些经历引起了我的兴趣，于是仔细问了问，</p>
<p>记一下其中一件，</p>
<p>2009年维州曾发生一次森林大火，史称黑色星期六，死了173人，毁掉2000多栋房子，这事情我过去几年已经听好几个当事人说起过了，其中一个叙说时还非常动情，因为好几个他认识的人都死了或家园被毁了，</p>
<p>Gavin也是一位受害者，房产被完全烧毁，一位家庭成员差点没命，他们拼尽全力才勉强把他救出来，</p>
<p>这事情给他巨大震动，他甚至觉得自己有点PTSD，从那以后，bushfire 就成了他投入很多精力去关注的事情，（他在俱乐部第二次跟我聊天的主题就是如何应付这种局面）</p>
<p>这一震动的另一个后果是，他变成了一位热情的自然保护主义者，除了开始参与一些自然保护组织之外，还决定自己做点什么（他退休前曾是一家大公司高管，所以有点钱），最后他选择了一个方案：在本市以南十几公里的丘陵地带买下了大几百公顷土地，把它变成了私人自然保留地（natural reserve），</p>
<p>原来澳洲有这么个制度，私人土地主（在满足一些条件的情况下）可以和州政府订立一个契约，限定一块土地的用途，一旦该契约订立，此后这块土地无论如何转手，保有者都将受其约束，因而只能将其用于指定用途，这有点像英格兰的限嗣继承地产权（fee tail），只是限定的内容不同，或者也可以说像指定用途的土地信托，</p>
<p>因为这种转变是受政府鼓励的，所以整个法律手续并不难办，</p>
<p>许多澳洲人都利用这一制度来实现自己的自然保护意愿，我查了下，澳洲20%的国土处于自然保护系统中，其中86%是政府或土著社区拥有的自然保留地，但有5.76%是私人设立的，由将近3000块地产组成，总面积874万公顷，平均每块近3000公顷，维州的地块相对较小，平均900多公顷，</p>
<p>从当前存量看，这个数字好像不大，但考虑到它只进不出的单向性，长期积累效果会非常可观，这就像中世纪教会的地产积累一样，因为只有捐给教会的地产，没有反过来教会转给私人的，所以每代人中只要很小一部分人把土地遗赠给教会，几百年下来，百分之好几十的土地都落到教会手里了，就像亨利八世动手抄没之前的情况，</p>
<p>更厉害的是，由于这种契约只限定用途，不限制转让，所以有人用一种滚动方式来加速转变过程，比如维州有个叫Trust for Future的信托，不断买入土地，和州政府订立契约，然后卖掉（因为限定用途里包括盖房居住，所以不愁卖不掉），得到的钱继续滚动运行……</p>
<p>我觉得该系统照这么运行下去，百来年后难免会发生一次类亨利八世事件，</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>黑莓</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Mar 2021 06:48:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
		<category><![CDATA[澳洲]]></category>

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		<description><![CDATA[【2021-03-01】 下午去一朋友家农场摘了几盒黑莓回来，以前没见过黑莓植株，很不好摘，稍微用力过度就碎成 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-03-01】</p>
<p>下午去一朋友家农场摘了几盒黑莓回来，以前没见过黑莓植株，很不好摘，稍微用力过度就碎成了浆，所以只能一颗颗来，不可能整把撸，决定采摘效率的关键因素是对目光扫过的每颗黑莓之可摘性的判断力，每次错误判断大概会浪费你3-5秒钟，</p>
<p>另一个麻烦是黑莓枝上很多刺，右手很快就被扎成了花，</p>
<p>我问朋友这些黑莓种了几年了，他说根本没种，都是自己长的，据说繁殖力特别强，和兔子狐狸并列澳洲三大英裔pests，需要操心的是怎么控制它们的疯狂生长，而不是怎么让它长好，他那个面积不小的菜园子，几年前老婆死了后就没人打理，结果被黑莓全部占领了，</p>
<p>超市卖十几块一公斤的那些，估计采摘和运输占了成本的绝大部分</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Alive As Fuck</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Feb 2021 02:41:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[【2021-02-04】 我这个号过几天可能就用不了了，果若如此，你仍可在我博客（headsalon.org） [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2021-02-04】</p>
<p>我这个号过几天可能就用不了了，果若如此，你仍可在我博客（headsalon.org）上看到我的帖子，</p>
<p>用不了将是因为登录不上，而登录不上的原因说起来话有点长，让我从头说起，</p>
<p>1）将近10年前，我用一个新浪邮箱注册了这个号，</p>
<p>2）大约2013年时，我把一个手机号（A）和此号绑定了，但在我印象中，这个动作似乎没带来多少改变，至少我不记得有什么改变，</p>
<p>3）大约2015年时，我扔掉了用来绑定的那个手机号（A），此后一年多中，什么也没发生，</p>
<p>4）2016年，我搬到了澳洲，买了我的第一部智能手机（S），里面装了个澳洲的手机号（B），并在这部手机上装了微博App，</p>
<p>5）2018年，我把另一个+86号码（C）的SIM卡也插进了这部手机（S），因为它是支持双卡的，</p>
<p>6）大约从2019年开始，我的网页版微博就经常自己登出，而再登录时会被要求验证，于是我选择用短信验证，此时，默认用于验证的号码，是之前绑定的那个号码（A），但是可以选择*用其他号码验证*，我会选择此项，并输入号码C，点确认，然后在装了号码C的那部手机上收到验证短信，要求我向一个特定号码回复一条特定短信，照办之后，便通过了验证，</p>
<p>7）也就是说，这个短信验证环节，可以用任何一个+86号码完成，该号码跟此微博账号可以毫无关系，换句话说，验证的只是这样一个事实：你确实拥有一个可收发短信的+86号码，——这自然让我非常震惊，不过我并不介意，</p>
<p>8）大约从2020年7/8月份开始，第6点所描述的那种登出并要求验证的情况，变得越来越频繁，大约每1-5天出现一次，</p>
<p>9）大约在2020年11月的某个时刻，新浪的人大概发现第7点所描述的情况过于可笑，于是改变了验证规则，去掉了*用（绑定号码之外的）其他号码验证*的选项，所以我就不能用老办法验证了，</p>
<p>10）不过好在还有另一条出路：扫码验证，由于我手机（S）上的微博App自从装上之后一直处于登录状态，所以这并不是问题，之前我宁可每次花几毛钱用短信验证，是因为不想为这个App打开摄像头权限，</p>
<p>11）今天上午，手机S坏掉了，我去买了部新的（M），后者不支持双卡，所以现在里面只装了号码B，</p>
<p>12）我用Android的同步功能在M上恢复了所有装在S上的应用，然后打开微博App，输入账号密码，登录不上了，当然，这完全可以理解，</p>
<p>13）不过路好像并未完全断绝，在App的登录界面上，目前仍可见到*用其他手机号验证*的选项，所以仍然有可能，第7点所描述的那个空子并未完全堵上，不过，我需要另一部手机来测试这一点，</p>
<p>14）所以，当我的网页版下一次被登出后，有可能再也登不上了，依最近的经验，这大概会发生在短则一天长则五天之内，</p>
<p>无论如何，我已经准备好重回博客时代了，</p>
<p>@智力英雄美杜莎:没有想到您上来发微博背后经历这么多繁复细节呢，我知道您有豆瓣，不过我也是从海德沙龙开始关注您的～您也可以重新注册一个微博，@ 所有关注您的人，开始第二阶段。</p>
<p>@whigzhou: 哎，懒得折腾</p>
<p>@everydayfineday:和客服说一下，换个手机绑定</p>
<p>@whigzhou: 依过去的经验，在某国找客服基本上就是自取其辱，不值得为这种事情取辱</p>
<p>@whigzhou: 问题已解决，Alive As Fuck!</p>
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		<title>家务的消失</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Jul 2020 00:41:27 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[家庭]]></category>
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		<category><![CDATA[教育]]></category>
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		<description><![CDATA[【2020-07-10】 当代教养模式中，别的先不说，有一点肯定是成问题的：很多孩子直到20多岁了，都从来没被 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2020-07-10】</p>
<p>当代教养模式中，别的先不说，有一点肯定是成问题的：很多孩子直到20多岁了，都从来没被要求过独立做成任何事情。原因可能有多方面，其中之一是家务的消失，家务消失或许解放了一些女人，但也惯坏了孩子。</p>
<p>回想我的童年，虽然没机会进工厂做童工，而且相比农家孩子，家务也不算重，可是也有不少事情需要做，每天放学回家第一件事情是生煤炉，这是个三级点火过程：先用火柴点着刨木花（或纸屑），让刨木花引燃木柴，木柴再引燃煤球，整个过程需要用扇子鼓风，与此同时，我姐负责淘米和做饭，等我妈下班后正好做菜，煤球炉的火力很弱，所以整个过程相当耗时，而且需要仔细遵循流程。</p>
<p>在做饭和吃饭之间这段时间，我还负责两件事：1）用水桶从河里提水到家，灌进水缸，加入少许明矾粉末，搅拌，2）提着4个热水瓶去附近茶馆的老虎灶买热水，这是因为煤球炉火力不足，来不及烧出全家所需热水。</p>
<p>还有两项比较重的活儿，买米和买煤，频率大概每月一次，零售点都在一公里之外，需要用肩膀扛回家，买完煤后，等到大晴天，就和我姐一起做煤球。</p>
<p>还有些家务当时根本不觉得是家务，而是娱乐享受，比如捡柴，喂鸡，打酱油，还有寒暑假顶替我父母去学校门房值班。</p>
<p>@孤影_JN:一个蜂窝煤好像可以烧三四壶开水，就是必须要提前生火，火到最旺时烧水</p>
<p>@whigzhou: （就我见过的家用煤炉而言）蜂窝煤在缺乏鼓风时，在其燃烧周期的大部分时段，燃烧充分度都不够高，会产生大量一氧化碳，所以我们镇上人大部分用煤球炉而不是蜂窝煤炉，煤球接触空气的面积更大，而且结构更疏松</p>
<p>@whigzhou: 想到这事情是因为听一个podcast里在讨论让孩子做家务该不该给钱的问题，我心想，你首先得有家务给孩子做啊，在农村，这不成问题，或者家里有个大院子，也至少有些割草种菜养花喂鸡之类的事情，可是很多都市家庭，好像找不出多少可以让孩子做的家务了。</p>
<p>@whigzhou: 以前听David Friedman说，他们家孩子做家务都是拿钱的，我觉得挺好</p>
<p>@whigzhou: 看二战前出生的美国人的经历（特别是出生在农村或小镇的），长到高中时，都已经学会很多手艺了，真让人羡慕，我那点家务实在不值一提</p>
<p>@暂时叫我浩哥:那可以再碎点加点水用个个模子去压出来蜂窝煤啊……</p>
<p>@whigzhou: 据我所知，做煤球和压蜂窝煤所用的煤粉是掺了特定比例粘土的，不是粉碎的纯煤</p>
<p>@倪亦明不是倪匡: 我比辉总小一些，这些活儿小时候全干过(除了帮父母看门房),不过辉总是南方人，用煤量少。我们这儿到冬天采暖季除了摇煤球摊煤饼还需要劈柴禾。</p>
<p>@whigzhou: 是啊 ，在江南，燃料很少被用来取暖（除了灌热水袋和汤婆子之外），烧木炭的脚炉算奢侈品了，只有少数人家用</p>
<p>@whigzhou: 所以对北方人来说，空调时代之前，江南的冬天很难熬，既足够冷，又缺乏取暖和保温手段，房屋结构也不保温</p>
<p>@孤胆鹰雄芯:为什么燃料不用来取暖？是因为房屋结构本身就不保暖吗？房屋结构本身不保暖是为了夏天散热是吗？两害取其轻？</p>
<p>@whigzhou: 穷</p>
<p>@怕死的老鬼:烧木炭的脚炉，是传统工艺品，算不上什么奢侈品，差不多家家都有。 热水袋之类，这种最廉价的工业产品，1980年代初的浙江农村，还没有普及。</p>
<p>@whigzhou: 确实很多人家（包括我家）有脚炉，一般是49年前传下来的家当，因为是铜制的，大炼钢铁时没被熔掉，问题是多数家庭买不起或买不到木炭</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>天上掉女儿</title>
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		<pubDate>Sat, 30 May 2020 12:50:39 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[澳洲]]></category>

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		<description><![CDATA[【2020-05-30】 今天给一位牌友（是我的三个搭档之一）电话打听点有关汽车保养的事情，结果他很热心的上门 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2020-05-30】</p>
<p>今天给一位牌友（是我的三个搭档之一）电话打听点有关汽车保养的事情，结果他很热心的上门来给我当面讲解，讲完后又聊了个把小时，聊到一半时，他突然讲了一个重磅故事，说最近得了个新女儿，我心想不至于吧都快80了而且还有个70多岁的partner，不过疑惑很快解开了，原来是他50多年前在德国留的种，费尽心思终于找到了亲爹。</p>
<p>他1940年生于汉堡，52年跟父母来澳洲，后来只在1966-67年回过一趟德国，呆了三四个月，不知道自己留了种，女方若干年后带着孩子嫁了人，从来不肯说孩子爹是谁，更没打算找人，女儿长大后很想找爹，可是苦于没有线索。</p>
<p>转机来自他的另一个女儿（他在澳洲结过两次婚，生了两儿两女），这女儿出于某种原因（好像是医学上的需要，这点他没细说）在不久前把自己的基因数据放进了某个在线数据库，而德国那位（现在伦敦居住）一直在利用此类数据库寻亲，于是一下子就配上了，中间联系和确认过程又花了几个月，若不是因为目前航线停飞，新女儿已经来澳洲探亲了，后来被迫取消了机票。</p>
<p>我牌友说，他已经跟女儿说好明年他去伦敦看她。</p>
<p>另外，这次发现将他的孙子女增加到了11个。</p>
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		</item>
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		<title>Doreen</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Mar 2020 10:28:53 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[澳洲]]></category>

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		<description><![CDATA[【2020-03-29】 下午收到消息，一位牌友，Doreen，昨晚去世，享年90，死因大概是心脏病。 她半年 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2020-03-29】</p>
<p>下午收到消息，一位牌友，Doreen，昨晚去世，享年90，死因大概是心脏病。</p>
<p>她半年前身体还很好，除了打牌，每天还弄弄园艺，做点烘培，还有打太极拳，转折点是上个春天有次去墨尔本看孙子，在街上被一个蹬scooter的年轻人撞了，摔断了腿，不久心脏旧疾复发，此后便未再离家，多数时间卧床。</p>
<p>她是我进俱乐部后失去的第三位牌友，相比前两次，这次远更让我难受，因为我和她虽不是固定搭档，但关系比较亲密，互动多，也一起去其他镇上打过几次牌，她待我就像自己孩子，跟我说话时常抓着我的手，进出门时还会把手伸给我，让我搀扶她（其实她自己走的挺稳，搀扶的功能主要是心理上的），还经常把自己烘培的曲奇拿给我。</p>
<p>她的和善从被撞的事情上也可看出，她压根没想着要跟那位年轻人理论，直接让他走了。</p>
<p>她有四个孩子，不过都不在身边，独自住在一套带医护的serviced apartment里，对她这样社交需求比较强的人可能有点难受，所以每次打完牌散场时都会有点恋恋不舍的样子，好在这次病倒后有女儿陪着，据说走的很平静，没有表现出痛苦。</p>
<p>R.I.P.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Men&#8217;s Club</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Feb 2020 08:27:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[【2020-02-04】 今天中午我受邀观摩了一个men&#8217;s club的例行活动，这是我首次类似经 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2020-02-04】</p>
<p>今天中午我受邀观摩了一个men&#8217;s club的例行活动，这是我首次类似经历，有点打入敌人内部的感觉。</p>
<p>这个俱乐部每月聚会一次，在一个两千人口小镇的一家餐馆里，今天在场的有三十多人，都是该镇或附近几十公里内的居民，虽说地处乡下，但职业背景很多样，我打过招呼的几位中，就有农场主，小业主，退休记者，还有一家大建筑公司的老板，相互之间可能并不都认识，所以胸前都挂着名片。</p>
<p>活动大约两小时，第一个小时是吃饭聊天，各点各的，餐馆虽然是镇上最大一家，但产能也有点应付不过来，第二个小时是一个presentation，由一位成员介绍他最近的中亚之旅，他准备还挺充分的，用了电脑和投影仪，他的旅程是土库曼-乌兹别克-塔吉克，讲的内容明显比通常能从导游嘴里听到的要多，但也多的不是太多，就我听懂的部分而言，除了误将塔吉克语归入突厥语系之外，好像没有大毛病。</p>
<p>和我经历的当地其他社交场合相比，这个活动的一个明显特点是讲话更放得开，更无禁忌，比如其他场合大家比较回避政治话题，即便说到也避免过度深入，但今天就不一样，有人跟我连续倾诉了五六分钟，听起来他的立场大约介于Nationals和One Nation之间。</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>挖坑</title>
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		<pubDate>Sun, 19 Jan 2020 08:22:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[辉格]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[往事]]></category>
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		<description><![CDATA[【2020-01-19】 今天帮人挖了四个坑，每个1英尺见方，3英尺深，挣了120澳元，挖坑过程只用了三件工具 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>【2020-01-19】</p>
<p>今天帮人挖了四个坑，每个1英尺见方，3英尺深，挣了120澳元，挖坑过程只用了三件工具：一把铲子，一根撬棍，一副卷尺。</p>
<p>好笑的是，一边挖一边心里想的竟然不是三总@tertio ，而是墓地经营者，我在想，他们会不会把『纯手工土法挖制』用作兜售墓穴的一个卖点呢？下次我得留意一下广告。</p>
<p>另外，这件工作还带给我一个意外收获，挖到了一把斧头，据主人鉴定，是他爷爷1862年从德国带过来的，是移民澳洲时带上船的不多家当之一，当时他们四兄弟一位移民美国，一位新西兰，两位来了澳洲，据说离开的理由之一是普鲁士主导的德国统一进程让他们天主教徒感觉不安全，查了一下，1862年正好是俾斯麦发表铁血演说的那一年。</p>
<p>&nbsp;</p>
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