《初识墨尔本#2：食物》的评论

作者：闷豆

闷豆 — Wed, 30 May 2018 20:01:42 +0000

哇，2016年的文章啊，早就去了。我刚知道辉格老师出国了！

闷豆 — Wed, 30 May 2018 20:00:11 +0000

有烤箱专用碗啊，玻璃的。烤完直接端出来吃。

锡纸要垫在金属托盘上用的，金属托盘放烤箱，托盘上放锡纸，锡纸上放食物。不是锡纸直接垫烤箱上。

yjcytina — Wed, 07 Dec 2016 00:54:45 +0000

论坛有打广告的了，删一下~

辉格 — Wed, 30 Nov 2016 04:17:01 +0000

在啊？

LB_NKNS — Mon, 14 Nov 2016 08:43:27 +0000

辉格叔长辈还在吗？

heyjude — Sun, 06 Nov 2016 13:14:57 +0000

每个鸡蛋大约多少克？

辉格 — Wed, 02 Nov 2016 04:09:46 +0000

只垫锡纸好像不行，锡纸经常无法完整移除

辉格 — Wed, 02 Nov 2016 04:09:06 +0000

嗯好像是

辉格 — Wed, 02 Nov 2016 04:08:17 +0000

好我试试～

ekfs — Sun, 30 Oct 2016 03:42:52 +0000

烤箱相当费电吧. 澳洲相比北美来说电贵很多吧. 估计和德国差不多.

stmuliulian — Thu, 27 Oct 2016 19:51:18 +0000

一天可以接受这么多鸡蛋吗？

Vella — Tue, 25 Oct 2016 14:46:36 +0000

铝箔不能乱用，误食率高，有一定证据会损害大脑功能。

喂羊 — Tue, 25 Oct 2016 03:00:15 +0000

要先用水把盘子冲一下再进洗碗机。洗碗机里有用洗洁精吗？

CH — Tue, 25 Oct 2016 02:48:18 +0000

烤盘上垫一层铝箔纸，把盘子的边缘也包住，铝箔纸上面再垫一层parchment paper，烤完后铝箔和parchment paper卷起来扔掉，这样一年到头也不用洗烤盘。

吃完的盘子最好用paper towel擦一遍，带尽量少的食物残渣进去，洗碗机善于对付大面积的薄薄一层的油污。另外洗碗机里的餐具朝向有讲究，可参考说明书。

Tankman — Mon, 24 Oct 2016 19:42:07 +0000

烤肉垫锡纸不行吗？aluminium foil