《读史笔记#3：吃还是不吃》的评论 https://headsalon.org/archives/3538.html A Salon for Heads, No Sofa for Ass Fri, 23 Jan 2026 05:27:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 作者：aki https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-676463 Sun, 06 Nov 2016 08:28:53 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-676463 “该策略的原则是以尽可能小的搜寻与采集/捕猎成本，来获取所需营养，所以，当那些容易获取的食物已能满足所需时，较不易获取的那些将会被忽略，最终投入于每种食源上的精力的边际产出率和边际中毒风险将是相等的”， 这段话里面，不是很懂 边际产出率 和 边际中毒风险 是什么意思？ 能否详细一点？

]]> 作者：小橘子 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-426381 Sun, 26 Oct 2014 06:03:12 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-426381 嗯，不吃，除了熊也家的。

]]> 作者：喂羊 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-421407 Wed, 22 Oct 2014 16:20:19 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-421407 不吃鹅肝

]]> 作者：直线光轴 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-93292 Tue, 15 Oct 2013 06:04:47 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-93292 每个地方都有自己的特色小吃，看你喜欢什么样的了。

]]> 作者：海德沙龙（HeadSalon） » Blog Archive https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-10376 Fri, 04 Jan 2013 17:37:23 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-10376 […] #读史笔记#吃还是不吃 […]

]]> 作者：小北 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-7545 Sun, 02 Sep 2012 10:17:58 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-7545 最早的时候，人类也是这样一种动物，为口奔驰。现在人类有了农业，畜牧业，进入不为吃饭犯愁的时代还没几年。但吃完以后就想下顿的本能还依然存在。要没了这个本能，个体怎么生存啊？

]]> 作者：小北 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-7544 Sun, 02 Sep 2012 10:14:51 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-7544 爱情是一种以利他而获得快感的心理感受。别说改变饮食的习惯了，男性为了追求女性，或者雄性为了追求雌性，付出生命都愿意的时候也有的是。说句极端的话，为了赢得女孩的欢心，让他吃屎都愿意。（话糙理不糙，难听的话最好懂。）

]]> 作者：小北 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-7543 Sun, 02 Sep 2012 10:09:06 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-7543 有本书叫《大象的时间 老鼠的时间》里面有一章很明白的阐述了产肉率的问题，没错，为什么牛肉最贵，就是因为获得牛肉的代价最高。猪、羊、兔子、鸡、鱼，包括人在内，能量都有一个转化率的问题，吃下去的食物，转化为日常消耗的能量、用于生长的能量，排出体外的，都有一个固定的百分比。因此，博主是没错的。

]]> 作者：直线光轴 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6174 Thu, 28 Jun 2012 09:51:50 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6174 基本上刚吃完这顿就琢磨着下顿吃什么，哈哈

]]> 作者：皮带输送机 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6173 Thu, 28 Jun 2012 09:49:43 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6173 小时候非常讨厌吃的东西，长大后为了追女孩反而变得很热爱

]]> 作者：Hdyzc2005 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6099 Mon, 25 Jun 2012 04:55:57 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6099 一个社会的食谱一旦稳定下来，便成为一种习俗，社会成员会借助它们来建立文化认同和标识共同体身份，此后，即便生态位和资源条件已经改变，饮食习俗仍将以强大的文化惯性延续下去，特别是食物禁忌，是构建文化鸿沟、区别身份、激发敌意的十分有效的符号；今天，犹太人和穆斯林早已散居全球，却仍坚持着古老的闪族食物禁忌（Semitic dietary laws）。
我们民族的食物禁忌？？？

]]> 作者：辉格 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6046 Thu, 21 Jun 2012 18:06:40 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6046 嗯，我也是这意思

]]> 作者：顾宏伟 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6043 Thu, 21 Jun 2012 12:04:10 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6043 猪产肉效率高这个没错，相信我吧，我是学FEED的。我们叫料肉比。鱼和肉鸡的产肉效率更高。

]]> 作者：bear https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6036 Thu, 21 Jun 2012 00:45:21 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6036 说一下我的理解，不知道和辉总想得是否一致：
1.这里指的“吃什么”是常规食物，是个人在“有选择的时候”的选择，不包括大饥荒这种食物极端稀缺的情况。
2.猜测儿童时期有一个“认食物”的关键期，就像学语言的关键期一样，在关键期内的接受能力比之后要高很多。成年人也能学外语，但比儿童的学习能力差远了。
3.同样是猜测，“认食物”是认“类”，并不是逐个认。我小时候从来没有见过火龙果，但只要它能够被我归类到某类食物（水果）上，我接受它就没有障碍。
醉虾只是虾的一种烹饪方法而已，完全不能算是一类新的食物。如果是醉蜜蜂，红烧蜘蛛，清蒸梧桐树这种就能算了。

]]> 作者：小橘子 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6031 Wed, 20 Jun 2012 15:24:36 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6031 嗯。是不是，视为不可食用，是指心理障碍，比如局外人提到的恶作剧，回族同学不觉得难吃，却恶心到马上吐，表明他们存在吃猪肉的心理障碍，而不仅是禁忌。如果吃了不会产生恶心到想吐的心理反应，就只属于“不喜欢吃”。
如果是这样，我倒也能体会这种障碍。比如醉虾和生鱼片，就让我觉得恶心。我也确实从小没有见过这两种食物吃法，而从小就有的醉蟹和黄泥螺却是可吃的。不过，爱吃醉虾的我爸妈也是成年后才接触到的，特别是我妈，是被别人开导了好几次才吃的。看来不同人对新食物的接受能力还有些差异。（我爸妈的例子不用来说明成年后可接受全新食物，毕竟醉虾醉蟹相似）。

]]> 作者：辉格 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6030 Wed, 20 Jun 2012 14:40:57 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6030 嗯，说的好

]]> 作者：辉格 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6029 Wed, 20 Jun 2012 14:37:16 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6029 可能我没表达清楚，如楼上（或楼下）bear所说，“视为可食用”和“喜欢吃”是两回事，如果一种东西学习期没见过、没尝试过，或尝试却被父母阻止了，就可能被归入不可食用类，而不仅仅是不喜欢。当然，这种归类是粗略的，按大类来的，与已知可食用物质相似的东西，虽未见过也可以被接受，但类型迥异者就不同了；至于口味变化，是另一个话题了。

]]> 作者：局外人C的空间 https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6028 Wed, 20 Jun 2012 06:48:53 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6028 在我看来，口味偏好来自遗传的可能性不大。至少，辣椒的出现才四五百年，这么短的时间……。我倾向于环境，就是小时候吃什么、尝试过吃什么，长大以后就可能喜欢吃什么。我猜，除了吃素很难锻炼出来之外，对其他的口味的适应都问题不大，之所以不能适应，无非环境的压迫不大而已。

]]> 作者：kealdon https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6026 Wed, 20 Jun 2012 01:41:22 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6026 来源应该还是因为猪吃屎，所以身上寄生虫较多对人体不利。不过你说的那些我确实不知道，受教了

]]> 作者：elfdemon https://headsalon.org/archives/3538.html#comment-6025 Wed, 20 Jun 2012 01:13:21 +0000 http://headsalon.org/?p=3538#comment-6025 想指出两点.

1. 你回复我的内容, 与我的原话的意思无关

2. 穆斯林不吃猪, 是因为古兰经视猪为不洁的食物, 但它没有给出具体理由. 但既然伊斯兰是强烈受到犹太教的影响, 可以参考旧约圣经, 而其禁止猪肉的理由是猪不会反刍, 根本没提到什么吃屎. 所以说, 无论从伊斯兰教义本身, 还是追溯到犹太教, 都无支持你所谓 “猪肉被禁是因为猪吃屎” 的结论. 那纯粹是你的异想天开. 猪吃屎固然不干净, 但没有证据证明其是穆斯林禁止其的理由.

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